A tangerina é uma fruta cítrica rica em fibras, vitamina C e potássio. “Há também a presença de um componente antioxidante, descoberto recentemente, chamado nobiletina que controla e impede a elevação do colesterol, prevenindo assim, doenças cardiovasculares, como arteriosclerose e o AVC”, explica a nutricionista Bruna Petrungaro. Além disso, essa é uma das frutas da estação! Aprenda agora a fazer um super coquetel usando a tangerina!

Ingredientes

• 3 xícaras de suco gelado de tangerina (use cerca de 20 tangerinas)
• 1 garrafa de espumante gelado
• Grand Marnier ou outro licor de laranja

Para cada drinque:

• 60 ml de suco de tangerina
• 60 ml de champanhe ou espumante
• Uma dose de Grand Marnier ou outro licor de laranja

Modo de preparo

1. Coloque 60 ml de suco de tangerina em cada taça de champanhe – essa quantidade deve encher a maioria das taças até a metade
2. Adicione uma dose de licor de laranja ou Grand Marnier.
3. Finalize adicionando 60 ml de champanhe ou espumante em cada taça.
4. Sirva imediatamente.