O Melhor Brownie
Sabe aquele brownie que dá água na boca só de pensar, então, hoje a gente vai te ensinar a fazer! Se prepare para deixar a casa toda com aquele aroma delícia de chocolate, olha só:
Ingredientes:
170g de manteiga
3 ovos + 1 gema
170 g de chocolate meio amargo
113g de chocolate amargo ou meio-amargo
1 e 1/2 xícaras (350 g) de açúcar
3/4 de xícara (94g) de farinha de trigo
1 colher de chá de extrato de baunilha
Como Fazer:
Em um bowl, adicione a manteiga e os chocolates. Leve para o microondas para derreter, misturando com uma colher em intervalos de 30 segundos. Reserve.
Em uma vasilha grande, misture os ovos e a gema com o açúcar por 2 minutos ou até que fique uma mistura aerada e esbranquiçada.
Adicione a baunilha, o chocolate e manteiga derretidos e misture. Acrescente a farinha e misture.
Transfira a mistura para uma assadeira de 20 cm untada e leve para assar em forno preaquecido à 180 C por 35-40 minutos.
Receita retirada do site: >> www.vaicomeroque.net/omelhorbrownie<<
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